Filiera del latte. Ritorna in auge l’esigenza di studiare ogni passaggio: dalla produzione alla vendita
Il gruppo politico del consiglio regionale Udc-Cambiamo, riporta all’attenzione pubblica il problema della filiera del latte, chiedendo una commissione regionale che si occupi del comparto. “Innanzitutto bisogna fare chiarezza sui numeri”, dicono i politici, che chiedono un passo in avanti per rendere dignitoso il prezzo del latte Ovicaprino al produttore.