PECORINO ROMANO DOP, PALITTA: CHIEDIAMO INCONTRO CON BELLANOVA PER DARE A FILIERA DA 25MILA ADDETTI UN FUTURO STABILE
“La questione sarda è rimasta aperta. Ha avuto una fase di grande impegno da parte del ministero delle Politiche agricole e delle istituzioni nazionali. Ora con il nuovo ministro, vista la sensibilita e l’attenzione mostrata da Teresa Bellanova e le problematice e le emrgenze previste dal decreto occorre proseguire nella direzione della risoluzione della crisi del latte Ovicaprino. Per noi è importante che il minsitro riprenda quel discorso”. Così ad AGRICOLAE il presidente del Pecorino Romano Dop Salvatore Palitta che chiede un incontro quanto prima con la titolare del dicastero dell’Agricoltura.
“Chiediamo per questo un incontro al minsitro e la invitiamo in Sardegna così che possa conoscere in prima persona il mondo del Pecorino Romano Dop e la filiera del lavoro che lo produce”, prosegue. “Una filiera che nel suo insieme ha urgenza di proseguire verso la riforma strutturale che possa evitare in futuro crisi come quelle che si sono verificate recentemente e che dia una stabilita al futuro del settore”. Ma anche una filiera, conclude Palitta, “che dà occupazione a 25mila addetti e che è soggetta ad alternanze che non la mettono – oggi – nelle condizioni di reggere la sfida del futuro”.